浜松市の直売所で厳選された品質の高いとうもろこし | 甘くフレッシュ

朝採れの甘いとうもろこしを直売所で販売しています。朝採れは日中の高温や直射日光にさらされる時間が短いため、日中に葉で作られた糖分が実に入り、甘みが凝縮された状態で収穫されるため、より甘さを感じられます。また、水分が豊富でみずみずしさを保っています。朝の時間帯は気温が比較的低く湿度も高いため、とうもろこしの実に含まれる水分が蒸発しにくくなります。これらの要素が組み合わさることで甘みと食感が最高の状態を味わえます。浜松市で旬の味覚を存分に楽んでいただけるように、収穫方法にもこだわっています。

新鮮なとうもろこしは生でかぶりつくこともできます。直売所で採れたてを販売しているからこその食べ方で、新鮮な甘さとともに実のつぶつぶ感やシャキシャキした食感も楽しめます。収穫するとすぐに水分が蒸発し、特有の香りや風味が損なわれてしまうため、生のまま食べる場合は購入してすぐがおすすめです。茹でたり焼いたりしても、独特な甘味が引き立ちます。塩やバターを添えて召し上がっていただくことで、甘味が引き立ち、食感も最大限に楽しめます。浜松市で食べ方のバリエーションが豊富な鮮度の高い野菜を提供しています。